『植物油のひみつ』公開！

学研まんがでよくわかるシリーズ214、『植物油のひみつ』を執筆させていただきました！

数ある「油」の中でも、今回は食用の油。植物から作られる『植物油』について解説しています。

あらすじ

みんなの今日の給食はなんだったかな。
夕飯に揚げものは登場するかな。
から揚あげ、トンカツ、野菜いためにサラダのドレッシング……。
私たちの毎日の食卓に欠かせないもの、
それが植物油だよ。
植物油の原料ってなんだろう。
植物油はどうやってつくるのかな。
植物油にはどんな種類があるんだろう。
植物油について、知りたいことがいっぱいだね。
さあ、みんなで探りに行こう。
アブラカタブラ、植物油を知る魔法をみんなにもかけるよ。

マンガひみつ文庫より引用

本作の主人公「ツムギ」ちゃんは食べることが大好き。ある日唐揚げを作ろうと思ったところ、油が足りない！「油なんてどれも同じでしょ！」というツムギの前に現れたのは植物油の妖精「オイルン」。ツムギの弟レンと一緒に、植物油のひみつを探る旅に出かけます！